Abogado de intoxicación alimentaria en Austin

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Abogados de intoxicación alimentaria en Austin

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Litigio de reclamaciones por intoxicación alimentaria en Austin

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¿Qué son la adulteración y la intoxicación alimentaria?

La adulteración de alimentos se refiere a un proceso mediante el cual la calidad de un producto alimenticio se disminuye o altera mediante la adición o extracción de un ingrediente. La adulteración también se refiere a la sustitución de un producto o productos dentro de un alimento específico (es decir,, una bolsa de patatas fritas) con algo diferente. También conocida como “fraude alimentario”, la adulteración de alimentos puede implicar cualquier cosa, desde reemplazar la vainilla natural en un producto con vainilla sintética hasta agregar dietilenglicol (un químico tóxico) al vino, y más. Muchos adulterantes se han relacionado con una variedad de complicaciones de salud., incluidos malestar estomacal, problemas hepáticos, efectos cancerígenos, tumores, enfermedades cardíacas y más. La intoxicación alimentaria, por otro lado, se refiere a una enfermedad causada por alimentos contaminados con una enfermedad transmitida por los alimentos. Las enfermedades comunes transmitidas por los alimentos incluyen la salmonella, el rotavirus, la E. coli y muchas otras. Los síntomas pueden incluir vómitos, diarrea, calambres abdominales, deshidratación grave y, en algunos casos, incluso muerto.[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding="sin-extra-padding" column_padding_position="all" background_color_opacity="1" width="1/2" column_border_width="none" column_border_style="solid"][vc_column_text]

¿Quién es responsable de los daños causados ​​por la adulteración o intoxicación de alimentos?

Las partes más difíciles de presentar una demanda por intoxicación alimentaria son identificar la fuente de la intoxicación alimentaria. y probándolo. Si esto es posible, entonces es posible que pueda responsabilizar al fabricante/productor del producto alimenticio por cualquier daño que haya sufrido debido a la negligencia de la parte culpable. Los ejemplos de negligencia que conducen a la contaminación de los alimentos a menudo incluyen el almacenamiento o saneamiento inadecuado de los alimentos, la contaminación en la granja (ser lavado con agua contaminada con estiércol animal), no lavarse las manos y más. Los casos de adulteración de alimentos son aún más complicados. Estas reclamaciones suelen centrarse en el fraude. — la tergiversación intencionada de un producto con fines de lucro material.[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row type="full_width_background" full_screen_row_position="middle" scene_position="center" text_color="dark" text_align="left" top_padding=" 100" bottom_padding="100" overlay_strength="0.3"][vc_column column_padding="sin-extra-padding" column_padding_position="all" background_color_opacity="1" background_hover_color_opacity="1" column_shadow="none" width="1/2 " tablet_text_alignment="predeterminado" phone_text_alignment="predeterminado" column_border_width="ninguno" column_border_style="sólido"][vc_column_text]

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